Las Válvulas de Mariposa son las válvulas de acero inoxidable más utilizadas en la industria de alimentos e incluso en algunos proceso de la industria farmacéutica o cosmética son empleadas.

El funcionamiento de esta válvulas se centra en un disco, que rota o gira, de abierto a cerrado. Las posiciones de este tipo de válvula manual de mariposa pueden ser 2 , 3 o 12 posiciones.

En México las válvulas de acero inoxidable de mariposa más populares son las de 12 posiciones.

Las juntas o empaques que sellan estás válvulas en su interior cumplen con las normativas que marca la FDA y estos son de SILICÓN, EPDM ó Vitón.

Existen varios tipos de válvulas de acero inoxidable de mariposa que se manejan en las principales Ciudades de México como México, Distrito Federal, Tutlitlan Estado de Mexico, Guadalajara, Querétaro y Monterrey son las siguientes:

Válvulas de Mariposa Bardiani.- Las válvulas de Mariposa Bardiani están disponibles en los modelos manuales y automático neumático ZVF, y se fabrican exclusivamente en Acero Inoxidable 316L.

Válvulas de Mariposa Inoxpa.- Las válvulas de Mariposa Inoxpa están disponibles tanto en tipo 304 y 316L, y representa una opción económica y confiable para el manejo de fluídos

Válvulas de Mariposa Nocado.- Las válvulas de Mariposa NOCADO, pueden ser fabricadas en Alemania o en España, pero ambas plantas cumplen con los más altos estándares de calidad Europeos y comúnmente se manejan en Conexiones DIN.

Válvulas de Mariposa M&S.- Las válvulas de mariposa M&S, también llamadas M & S , son fabricadas en Alemania y están presentes en Tutlitlan Estado de Mexico, en varias salas de jarabe.

Válvulas de Mariposa Candigra.- Las válvulas de mariposa Candigra, brindan una solución económica y fiable para varios problemas de interconexión de equipos en la industria de bebidas.

Válvulas de Mariposa Tassalini.- Las válvulas de mariposa Tassalini, también denominadas en ocasiones como Tasalini, son válvulas de acero inoxidable de alta calidad estampadas.